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山东地区蛋鸡存栏增加10%左右,6-7月鸡蛋价格走势偏弱

2019-06-18 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)

2019年1-5月鸡蛋价格逐渐上涨,5月底超过8元 千克;进入六月后鸡蛋价格走势偏弱,降至7 4元 千克左右。为了判断后期鸡蛋价格走势,艾格农业

2019年1-5月鸡蛋价格逐渐上涨,5月底超过8元/千克;进入六月后鸡蛋价格走势偏弱,降至7.4元/千克左右。为了判断后期鸡蛋价格走势,艾格农业对鲁西德州、聊城、济南、菏泽、济宁、泰安等蛋鸡养殖集中区进行实地调研,了解山东地区蛋鸡存栏、养殖成本、环保和疫情的真实情况。调研结果如下:

(1)蛋鸡存栏量增加10%左右:预估2019年上半年山东地区蛋鸡存栏量比2018年同期增加10%左右。存栏结构方面,2019年鸡龄结构偏年轻,老鸡占比低于去年同期,新开产蛋鸡比例将逐渐增加。

(2)养殖利润较好:小型养殖户、适度规模养殖和规模化养殖企业的养殖成本分别为5.6元/千克、6元/千克和6.7元/千克。从2017年7月开始,蛋鸡养殖一直维持较好的利润;2019年4-5月因饲料原料成本的进一步走低,养殖利润达到历史同期的峰值。按养殖规模来看,3万-10万中等规模养殖场的财务状况相对较好,具有一定的抗风险能力。

(3)环保较严:山东地区整体而言环保压力比较大,集中扩建或新增产能比较困难。养殖场通过化粪池处理鸡粪,或者将鸡粪卖给附近的有机料加工厂。

(4)疫病缓和:2019年上半年没有出现大规模疫情,滑液囊支原体病(MS)可防可控,相对2017年相对严重时期,状况缓和很多。

综上所述,受蛋鸡存栏增加影响,预计6-7月鸡蛋价格走势偏弱。受中秋节备货行情影响,8月鸡蛋价格逐渐反弹,中秋节将涨至8.5-9元/千克左右。秋季在产蛋鸡存栏占比增加,鸡蛋逐渐供给增加,将对2020年上半年鸡蛋价格形成较大压力。
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