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中国农业产业投资研究报告

2014-10-30 13:50:40 来源: 艾格农业(CnAgri.Com)
  • 【报告名称】:中国农业产业投资研究报告
  • 【关 键 字】:研究报告 中国 产业
  • 【发布日期】:2014-10-30 13:50:40
  • 【报告格式】:电子版或纸介版
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导读

最新目录


第一部分 农业市场综述及产业分析... 9
第一章 全球农业概述... 11
1.1“美国模式”的农业... 11
1.2“法国模式”的农业... 14
1.3“韩国模式”的农业... 17
第二章 中国农业市场概述... 20
2.1中国农业发展的影响因素... 20
2.2中国现代农业发展展望... 29
第二部分 中国主要农作物及相关加工产业... 31
第三章 小麦种植及加工... 31
3.1小麦产业市场概况... 31
3.2小麦加工行业分析... 41
3.3小麦产业链各环节成本利润情况及竞争态势分析... 44
3.4中国小麦行业投资方向及可行性分析... 45
第四章 稻谷种植及加工... 46
4.1稻谷产业市场概况... 46
4.2稻谷加工行业分析... 54
4.3稻谷产业链各环节成本利润情况及竞争态势分析... 56
4.4中国稻谷行业投资方向及可行性分析... 57
第五章 玉米种植及加工... 59
5.1玉米产业市场概况... 59
5.2玉米加工行业分析... 68
5.3玉米产业链各环节成本利润情况及竞争态势分析... 71
5.4中国玉米行业投资方向及可行性分析... 72
第六章 大豆种植及加工... 73
6.1大豆产业市场概况... 73
6.2大豆加工行业分析... 81
6.3大豆产业链各环节成本利润情况及竞争态势分析... 84
6.4中国大豆行业投资方向及可行性分析... 85
第七章 重点经济作物产业... 85
7.1 重点经济作物市场概况 (茶). 85
7.2 经济作物加工行业分析(茶)... 90
7.3 经济作物行业利润情况 (茶)... 93
7.4 经济作物行业投资方向及可行性分析(茶)... 94
7.5 重点经济作物市场概况(花卉)... 95
7.6 重点经济作物生产情况 (花卉). 96
7.7 重点经济作物消费情况(花卉)... 98
7.8 重点经济作物进出口情况(花卉). 101
7.9 经济作物行业利润情况(花卉)... 102
7.10 经济作物行业投资方向及可行性分析(花卉)... 104
第三部分 中国规模化养殖行业投资机会... 107
第八章 肉鸡产业... 107
8.1 肉鸡产业市场概况... 107
8.2 肉鸡屠宰加工行业状况及集中度分析... 111
8.3 肉鸡产业链各环节成本利润情况及竞争态势分析... 111
8.4肉鸡产业投资方向及可行性分析... 116
第九章 蛋鸡产业... 117
9.1 蛋鸡产业市场概况... 117
9.2鸡蛋加工行业状况及集中度分析... 120
9.3蛋鸡产业链各环节成本利润情况及竞争态势分析... 121
9.4蛋鸡产业投资方向及可行性分析... 125
第四部分 中国蔬果及相关加工产业分析... 127
第十章 蔬果种植及加工... 127
10.1 蔬菜业市场概况... 127
10.2 蔬菜加工行业分析... 133
10.3 蔬菜产业链各环节成本利润情况及竞争态势分析... 137
10.4 蔬菜产业投资方向及可行性分析... 138
10.5 水果业市场概况... 139
10.6 水果加工行业分析... 148
10.7 水果产业链各环节成本利润情况及竞争态势分析... 152
10.8 水果产业投资方向及可行性分析... 154
 
 
图目录
图1-1 美国农业GDP变化2003-2010. 12
图1-2 美国农场土地权益分布... 12
图1-3 美国本土农业带分布图... 13
图1-4 1990—2020美国消费者物价指数与食品物价指数走势对比... 13
图1-5 美国农业产品进出口趋势... 14
图1-6 法国农业GDP变化2001-2010. 15
图1-7 2000—2020法国消费者物价指数走势及预测... 16
图1-8 法国农业产品进出口情况... 16
图1-9 2005-2011韩国农业产值情况... 17
图1-10 2007—2012韩国消费者物价指数与农水产品物价指数走势对比... 18
图1-11 韩国农业产品出口情况... 19
图1-12 韩国农业产品进口情况... 19
图2-1 中国人口及人均GDP发展趋势预测... 20
图2-2 中国食品零售、农产品生产价格指数与名义GDP增长率... 21
图2-3 中国政府对各类稻谷最低收购价变化趋势... 22
图2-4 2008-2012主要农业补贴品种年度补贴情况... 23
图2-5 中国城镇人口发展趋势预测... 23
图2-6 中国人口流动情况... 24
图2-7 中国城镇与农村人口人均年食品支出对比... 24
图2-8 中国城镇与农村人口人均收入对比... 25
图2-9 中国城乡食品消费结构对比... 25
图2-10 中国人均耕地面积... 26
图2-11 中国农业用水情况... 27
图2-12 中国农业从业人口情况... 27
图2-13 世界粮食单产情况... 28
图2-14 中国大农业产值及农产进出口额增长对比... 29
图2-15 中国农产品贸易额和差额变化... 30
图3-1 2008-2017年中国小麦种植面积及产量... 35
图3-2 2012年小麦分省种植面积... 36
图3-3 2012年小麦分省种植面积所占的比例... 36
图3-4 2012年小麦分省产量所占的比例... 37
图3-5 2012年小麦分省单产情况... 37
图3-6 2004-2017年小麦种植成本收益情况... 38
图3-7 2008/09-2016/17年度中国小麦总消费趋势图... 39
图3-8 2008/09-2016/17年中国小麦分类消费量... 39
图3-9 中国小麦分类消费所占比例... 40
图3-13 2008-2017年中国面粉消费量... 43
图3-14 2008-2017年中国面粉分类消费量... 43
图3-15 2013年中国面粉分类消费所占比例... 44
图4-1 中国稻谷种植面积及产量(2008-2017年)... 48
图4-2 中国稻谷分省种植面积及单产(2012年)... 49
图4-3 中国稻谷分省种植面积比例(2012年)... 49
图4-4 中国籼稻与粳稻种植面积比例(2012年)... 50
图4-5 中国稻谷种植成本收益(2008-2017年)... 50
图4-6 2008/09-2013/14年度中国稻谷消费量... 51
图4-7 2008/09-2013/14年度中国稻谷分用途消费量... 52
图4-8 2013/14年度中国稻谷分类消费占比... 52
图4-9 2008/09-2013/14年度中国大米进出口情况... 53
图4-10 2010-2013年国内外大米价格走势... 53
图4-11 中国规模以上碾米加工企业区域分布(2013年)... 54
图4-12 2008/09-2013/14年中国大米分类消费量... 55
图4-13中国大米分类消费所占比例(2013年)... 56
图4-14 稻谷产业链各环节利润... 56
图4-15 稻谷产业链主要环节毛利分配... 57
图 5-1 2008-2017年中国玉米种植面积及产量... 62
图5-2 2012年玉米分省种植面积占比情况... 63
图5-3 2012年玉米分省产量占比情况... 64
图5-4 2012年玉米分省单产情况... 64
图5-5 玉米种植成本收益情况... 65
图5-6 2009/10-2016/17年度中国玉米消费量... 66
图5-7 2009/10-2016/17年度中国玉米分类消费量... 66
图5-8 2012/13年度中国玉米分类消费所占比例... 67
图5-9 2008-2013年中国玉米进出口情况... 68
图5-10 2000-2017年中国玉米淀粉产量... 68
图5-11 中国玉米淀粉加工产量的地区分布... 69
图5-12 玉米淀粉加工企业的产量占比情况... 69
图5-13 2000-2017年中国玉米酒精产量... 70
图5-14 中国酒精加工能力的地区分布... 70
图5-15 燃料酒精加工能力的企业分布... 71
图5-16 2000-2017年中国DDGS产量... 71
图6-1 中国大豆种植面积及产量(2008-2017年)... 76
图6-2中国大豆分省种植面积排名(2012年)... 77
图6-3 中国大豆分省种植面积所占比例(2012年)... 77
图6-4 中国大豆种植成本收益(2007-2017)... 78
图6-5 2007/08-2016/17年中国大豆消费量... 78
图6-6 2007/08-2016/17年中国大豆分类消费量... 79
图6-7 中国大豆分类消费所占比例... 80
图6-8 中国大豆进口情况(2008-2017)... 80
图6-9 中国豆油产量和消费量(2007/08-2016/17)... 81
图6-10 中国豆油分类消费(2007/08-2016/17)... 82
图6-11 中国豆粕产量和消费量(2007/08-2016/17)... 83
图6-12 中国大豆食品生产及销售情况... 83
图6-13 大豆产业链个环节利润... 84
图6-14 大豆产业链主要环节毛利分配... 84
图7-1中国茶叶种植面积... 87
图7-2中国茶叶生产产量... 87
图7-3中国茶叶消费量... 88
图7-4中国茶叶消费结构(分消费方式)... 89
图7-5中国茶叶消费结构(分品种)... 89
图7-6 中国茶叶出口... 90
图7-7 中国茶叶进口... 90
图7-8 茶叶产业链分析... 93
图7-9 茶叶产业链各环节毛利分配... 94
图7-10 世界主要国家花卉人均消费支出-切花,2012年... 99
图7-11  中国花卉消费额预测... 101
图7-12 花卉行业价值链各环节的毛利分配... 103
图8-1 中国在产白羽祖代肉种鸡存栏量,2008-2017. 108
图8-2 中国肉鸡出栏量,2008-2017. 108
图8-3中国鸡肉产量,2008-2017. 109
图8-4中国肉鸡存栏的地区结构,2013. 109
图8-5中国肉鸡出栏的规模结构,2008-2017. 110
图8-6中国大型肉鸡养殖企业市场占有率,2013. 111
图8-7 中国规模化肉鸡养殖成本构成,2013. 112
图8-8中美巴三国肉鸡养殖成本对比,2008-2013. 112
图8-9 中国肉鸡养殖利润变化趋势,2008-2013. 113
图8-10 中国鸡肉进出口量,2008-2013. 113
图8-11 中国鸡肉零售价格,2008-2013. 114
图8-12中国肉鸡产业链的毛利润分配... 115
图9-1中国祖代蛋种鸡结构变化情况,2008-2013. 117
图9-2中国蛋鸡存栏,2008-2017. 118
图9-3中国鸡蛋产量,2008-2017. 118
图9-4中国禽蛋生产的地区结构,2013. 119
图9-5中国蛋鸡养殖的规模结构,2008-2017. 119
图9-6中国蛋鸡养殖的规模结构,2013. 120
图9-7中国大型蛋鸡养殖企业市场占有率,2013. 120
图9-8中国蛋品加工业主营业务变化趋势,2005-2013. 121
图9-10中国规模化蛋鸡养殖成本构成,2013. 122
图9-11中国蛋鸡养殖利润变化趋势(不计算淘汰蛋鸡收入等),2008-2013. 122
图9-12中国畜产品城镇居民人均家庭购买量变化,2003-2017. 123
图9-13中国城镇居民人均禽蛋购买量在畜产品购买量中的比例,2008-2017. 123
图9-14,中国鸡蛋零售价格走势,2008-2013. 124
图9-15中国蛋鸡产业链各环节的毛利润分配... 124
图10-1 中国蔬菜种植面积情况... 129
图10-2 中国蔬菜产量情况... 129
图10-3 蔬菜消费量... 130
图10-4 不同渠道的蔬菜消费量... 131
图10-5 蔬菜各消费渠道所占比重... 131
图10-6 不同渠道的蔬菜人均消费量... 132
图10-7 中国蔬菜进出口情况... 132
图10-8中国蔬菜加工业企业规模分布... 134
图10-9 番茄酱行业产值... 134
图10-10 马铃薯加工行业产值... 135
图10-11 脱水蔬菜行业产值... 135
图10-12 净菜行业产值... 135
图10-13 蔬菜汁行业产值... 136
图10-14 酱腌菜行业产值... 136
图10-15 中国蔬菜产业各环节竞争态势示意图... 137
图10-16 中国蔬菜产业各环节利润率情况... 138
图10-17 蔬菜产业各环节利润分配状况... 138
图10-18 中国水果北方地区主产省分布,2013. 144
图10-19 中国水果南方地区主产省分布,2013. 144
图10-20 中国水果种植面积... 145
图10-21中国水果收获产量... 145
图10-22  中国水果分品种产量,2013. 146
图10-23  中国与美国水果人均消费量对比,2004-2013. 146
图10-24  中国水果农村与城镇家庭人均消费量,2004-2013. 147
图10-25中国水果各消费渠道消费量,2004-2013. 147
图10-26 中国与美国水果加工品人均消费量对比,2004-2013. 148
图10-27 中国水果进出口情况,2010-2013. 148
图10-28  中国果蔬主要加工行业销售毛利率比较,2002-2012. 149
图10-29 中国果蔬主要加工行业销售利润率比较,2002-2012. 149
图10-30 中国果蔬主要加工行业资产利润率比较,2002-2012. 149
图10-31 中国果蔬主要加工行业资本利润率比较,2002-2012. 150
图10-32 水果产业链状况... 153
图10-33 水果产业各细分环节利润状况... 153
图10-34 水果行业各环节利润率分配状况... 154
 
表目录
表2 -1 2003-2014国务院“中央一号文件”. 21
表2-2 中国主要农产品产量... 28
表3-1 2008-2017年中国小麦种植面积及产量... 35
表3-2  2012年小麦分省种植面积及产量... 35
表3-3 2008/09-2016/17年度中国小麦消费情况... 38
表3-4 2008-2013年中国小麦进出口数量... 40
表3-5 2008-2017年中国面粉消费情况... 42
表3- 6 小麦产业链各环节成本利润情况及竞争分析... 44
表3- 7 小麦产业链各环节成本利润情况及竞争分析... 45
表4-1 中国稻谷分省种植面积及产量(2012年)... 48
表4-2 2008/09-2013/14年度中国稻谷消费情况... 51
表4-3 2008/09-2013/14年度中国大米进出口数量... 53
表4-4 2008/09-2013/14年度中国大米消费情况... 54
表4-5 2008/09-2013/14年度中国大米分类消费情况... 55
表4-6 稻谷产业链各环节竞争分析... 57
表 5-1 2008-2017年中国玉米种植面积及产量... 62
表5-2 2012年玉米分省种植面积及产量... 63
表5-3 2009/10-2016/17年度中国玉米消费情况... 65
表5-4 2008-2013年中国玉米进出口数量... 67
表5-5 玉米产业链各环节成本利润情况及竞争分析... 72
表6-1 中国大豆种植面积及产量... 75
表6-2 中国大豆分省种植面积及产量(2012)... 76
表6-3 2007/08-2016/17年中国大豆消费情况... 79
表6-4 中国豆油分类消费(2007/08-2016/17)... 81
表6-5 中国豆粕产量与消费量(2007/08-2016/17)... 82
表6-6大豆产业链各环节竞争态势分析... 84
表7-1 茶叶行业各环节利润状况和竞争态势... 95
表7-2中国各种花卉发展情况,2004-2013. 97
表7-3 全国各地花卉生产量比重,2013. 97
表7-4 花卉行业产业链环节情况... 103
表8-1中国肉鸡产业各环节市场集中度和发展趋势... 115
表8-2中国肉鸡产业投资方向和可行性... 116
表9-1中国蛋鸡产业各环节市场集中度和发展趋势... 125
表9-2中国蛋鸡产业投资方向和可行性... 126
表10-1 中国蔬菜加工业主要产品及区域分布... 133
表10-2 各蔬菜加工行业的市场吸引力评估... 136
表10-3 中国果蔬主要加工行业盈利能力分析,2002-2012. 150
表10-4软饮料子行业盈利能力指标对比,2013. 151
表10-5 中国水果及其加工业综合分析,2013. 154
 




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  • 国家统计局、工商、海关总署、相关行业协会等政府部门和官方机构的数据和资料;
  • 业内企业及上、下游企业的季报、年报;
  • 行业公开信息;
  • 行业资深专家公开发表的观点;
  • 对行业相关的专家、厂商、渠道、终端和客户进行访谈,获得销售、市场、需求等方面的资料;
  • 以行业内具有代表性的重点企业作为研究样本;
  • 以艾格农业行业研究对行业的长期监测、跟踪研究为基础,对重要数据指标进行连续性对比;
  • 从产业链的角度深入分析行业的发展因素和发展趋势;
  • 通过小组座谈、农业行业领域专家咨询等方法对重要数据和观点进行论证;
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