《中国粮食市场周报》为东方艾格农业咨询公司的核心报告之一，公司创办时出版发行的第一份定期报告，也是中国大陆市场第一份定期详细跟踪研究中国各类粮食品种及全部粮食的供需状况的报告，报告同时高度关注产品市场价格、行业发展状况、大型企业的经营状况。 报告详细跟踪、分析中国国内及各省（市）小麦、玉米、水稻、大麦、大豆、薯类等粮食品种的生产和消费情况，对主要地区的粮食及制品的价格进行持续跟踪，通过粮食产量、消费结构、价格的跟踪全面分析中国居民的消费水平的变化，预测中国的粮食的生产与供求平衡。 在跟踪和研究国内粮食生产和供求平衡的过程，对全球主要粮食品种及全球主要地区的生产、消费和价格进行监测和预测。通过国内国外粮食的供求、价格等因素的监测和跟踪全面把握中国及全球粮食安全状况进行全面的把握，便利企业粮食生产、加工、流通企业的对市场的全面的把握，以便赢得市场先机，确保企业在市场竞争占得先机，取得经营利润的最大化。 在对粮食市场的全面研究和跟踪的基础上，报告也对农粮食品产业经济的运行状况进行全面的监测分析也预测，把该产业国民经济的各部门进行详细的对比研究，把握行业发展的先机，确保企业集团的战略方向合理性，实现企业集团的持续不断的成长，推动企业迅速成为中国及世界经济的中重要成员。 在全球经济一体化的背景下，粮食、棉花、石油、金属及矿石等大宗商品具有明显的金融产品的属性，价格的变化趋势还受到全球宏观经济显著影响，报告不仅关注粮食产业和粮食市场，同时也对宏观环境的变化在报告的得到体现，便利报告使用者的对市场和产业的环境进项全面的把握。 报告全按照周度向客户提供，每期报告包括短信息、热点分析、天气农情、粮食收购与交易、（货币、粮食和运输）的价格行情。热点分析的研究内容以月度为周期顺次研究粮食的1）国内生产、全球生产消费价格预测；2）国内主要品种的加工消费和供求平衡年度价格预测；3）国内全部粮食的消费、主要加工品的消费和供求平衡情况价格走势的预测；4）种植、加工、流通部门的产业的运行情况。 本报告不仅为行业大型企业及集团企业和跨国集团提供市场决策参考，同时也为国内外知名媒体提供新闻报道的方向指导，更重要的成为中央及地方的农业、粮食、食品行业的主管部门政策决策提参考依据，也是联合国粮农组织、国际谷物理事会及世界银行的粮食行业的重要数据来源。 战略支持单位：农业部、商务部、国家粮食局、中国海关、国家统计局本报告的重要数据的来源。同时报告也会及时返还相关单位，作为中央决策的参考信息源。 战略合作媒体：国内媒体新华通讯社、经济参考报、国际金融报、参考消息、环球时报、央视经济频道、商务部新农村商报、北京商报、南方周末和二十一世纪经济报道将该报告作为为长期的重要国内农业食品行业报道重要信息来源。同时，报告也是国际媒体路透社、彭博社、道琼斯、纽约时报、华盛顿邮报等国际知名媒体关于中国农业、农村经济、食品产业报道的重要信息来源。 战略合作工商机构：国内企业不仅大型国有企业集团中粮、中储粮、中纺油脂、重庆粮食集团、吉林粮食集团、联想集团、方正集团为报告的长期战略合作；而且有民营企业集团新希望-六和、海大集团和正邦集团、雏鹰食品、双汇集团等饲料农牧企业集团，粮食企业有：明穗粮油集团、福建建发集团、福加德集团、五得利面粉集团、山东发达集团、山东鲁王面粉集团、河南莲花面粉、河南大程食品、安徽皖王面粉、开封天丰集团、江南面粉为报告的长期战略合作伙伴。金融机构中，招商银行、中信证券、平安证券、同创伟业、中金公司、银河证券、中期期货、鲁证期货等等机构也是公司的长期的战略合作伙伴。

2014年,尤其是下半年,中国及全球小麦市场受到供求因素和全球宏观经济形势影响,总体处于弱势,国内市场受到政府收储政策的影响,价格出现一定幅度的上涨,但是政府的强力收储给加工企业造成更多的困难,导致小麦行情也一直处于相对弱势｡国际市场在中国的高价的拉动下,有所反弹｡但是,下降则是在所难免,1月出现明显下滑,预计2015年上半年价格可能将会以下行为主｡

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