本周原料奶价格回升至3.49元/公斤,饲料原料价格下降,奶牛养殖效益有所改善,但部分主产省散养户仍处于亏损范围。 乳制品价格略有回落,生产成本小幅上涨,乳制品加工效益收窄。 2015年1-9月,全国乳制品产量共计2033.0吨,其中,液态奶累计产量达1827.6万吨。 恒天然全球乳制品拍卖平台产品拍卖价格全线大跌。 三季度,中经乳制品产业景气指数为96.7,比上季度下降0.2点。
最新目录一、本周市场行情与预测... 3
1、生鲜奶市场行情及预测... 3
1.1、主产区生鲜奶价格上涨至3.49元/kg. 3
1.2、主产区成奶牛养殖平均盈利小幅上升... 3
1.3、后期生鲜奶价格仍将呈下降态势... 4
2、乳制品市场行情及预测... 4
2.1、常温奶价格下降至11.06元/kg,加工效益为0.71元/kg. 4
2.2、酸奶市场价格下跌至13.85元/kg,加工效益为1.08元/kg. 5
2.3、婴幼儿奶粉加工效益均下降... 6
3、国际乳制品贸易价格大幅下跌... 6
3.1、奶粉成交价格大幅下跌至2105美元/吨... 6
3.2、无水奶油成交价格大幅下跌至3647美元/吨;奶酪价格大幅下跌为2987美元/吨... 7
二、本周市场深度分析... 7
1、前三季度,不同类型、不同地区乳品企业经营状况差别大... 7
2、未来中国巴氏奶生产和消费将有快速增长... 8
3、“粮改饲”将在奶牛主产区得到快速发展... 8
三、9月份乳制品进出口分析... 9
3.1、8月乳制品行业继续向好... 9
3.2、1-9月全国乳制品累计产量达2033万吨,同比上升4.4%.. 9
四、本周政策与市场快讯... 10
4.1、前8个月拉脱维亚乳制品出口额下降三成... 10
4.2、三季度中经乳制品产业景气指数为96.7. 10
五、本周企业动态... 10
5.1、陕西红星美羚乳业挂牌“新三板” 10
5.2、光明乳业前三季度营收202.05亿... 10
5.3、伊利前三季度营收454.79亿元... 11
5.4、韩每日乳业携手贝因美... 11
六、本周市场价格变化... 11
附表... 11
附表1,中国牛奶主产区价格及奶牛养殖成本、效益... 11
附表2,中国部分主产省份牛奶价格和奶牛养殖收益变化... 11
附表3,中国主要乳制品市场零售价格... 11
附表4,中国主要乳制品加工效益... 12
附表5,恒天然网上乳品拍卖成交价格情况... 12
附表6,2015年9月中国乳制品产量... 12
附图... 13
附图1,中国部分主产省牛奶周平均价格(2010~2015)... 13
附图2,中国部分主产省牛奶养殖效益变化(2010~2015)... 13
附图3, 中国液体乳产量走势,按月度,2008-2015. 14
附图4, 中国固体乳制品产量走势,按月度,2008-2015 14