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该报告包含： 中国肉鸡屠宰加工企业数量结构及2011年中国鸡肉加工产品结构数据
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该报告包含： 中国肉鸡屠宰加工企业数量结构及2011年中国鸡肉加工产品结构数据
1、中国肉鸡屠宰加工企业数量结构
2、2011年中国鸡肉加工产品结构
| 产品结构 | 占比 |
| 冷冻鸡肉 | 33% |
| 冷鲜鸡肉 | *** |
| 室温鸡肉 | *** |
| 传统鸡肉制品 | 14% |
| 高温鸡肉制品 | *** |
| 低温鸡肉制品 | 1% |
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