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中国生鲜电商行业经营及投资战略分析报告(企业版)

2017-01-17 11:17:02 来源: 艾格农业(CnAgri.Com)
  • 【报告名称】:中国生鲜电商行业经营及投资战略分析报告(企业版)
  • 【关 键 字】:电商 分析报告 中国
  • 【发布日期】:2017-01-17 11:17:02
  • 【报告格式】:电子版或纸介版
  • 【提供方式】:Email发送/快递/数据库终端平台
  • 【中文价格】:36000
  • 【英文价格】:42000
  • 【出品单位】:艾格农业(CnAgri.Com)
  • 【联 系 人】:zhenzhen
  • 【联系电话】:010-64403086
  • 【E-mail】:[email protected]
  • 【手机】:13911318694
  • 【下    载】:在线订购数据下载
  • 【版权声明】:本报告版权属艾格农业所有,为艾格农业行业分析专家依据农业数据,分析预测独立完成。艾格农业提供二次报告定制、原始数据模型、数据库订购、平衡表及其分析预测类等服务。
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导读

生鲜电商到底是不是前景一片光明,行业未来发展趋势如何,有哪些商业模式和运营战略能够成功?农产品生产流通过程中有哪些潜在投资机会?本研究将利用行业分析五力模型,价值链分析,SWOT分析等方法,对电商数据进行解析,寻求对上述问题进行解答,对行业现状进行剖析,对行业未来发展进行科学预测,为每一个生鲜农产品流通各环节从业者,投资人士,政府机构提供可靠准确的参考。 北京东方艾格农业咨询公司(BOABC)是一家农业资讯专业服务公司,公司从创立至今,一直严格采用国际农业咨询公司标准和规范运作程序,专注于大农业领域的信息服务和市场、产业研究,并为客户提供专业、深入的战略与策略顾问服务。成立十几年以来,已经成功地为国内外客户包括世界知名农业公司、综合商社、金融投资机构、农业及相关机构、使馆以及国内大型农业企业提供了多范围、多层次的服务,许多公司都是农业各领域的领袖企业,世界500 强中有30 多家长年订购我公司的信息产品。

最新目录

第一部分:生鲜电商的宏观产业环境
一、全球宏观经济与网络购物市场环境
1、弱化中且高度不确定的世界经济前景
2、全球网络购物市场快速发展
二、农产品价值链分析
1、农产品价值链概述
2、主要环节分析
2.1生产加工
2.1中间环节
2.3营销消费
三、发达国家现代农业模式
1、以产销直挂为代表的“美国模式”
1.1美国农业生产情况
1.2美国国内农产品消费情况
1.3美国农产品贸易情况
1.4美国农产品的流通模式
2、以拍卖市场为代表的“西欧模式”--法国
2.1法国农业生产情况
2.2法国国内农产品消费情况
2.3法国农产品贸易情况
2.4法国农产品的流通模式
3、小农经济下的“日韩模式”--韩国
3.1韩国农业生产情况
3.2韩国国内农产品消费情况
3.3韩国农产品贸易情况
3.4韩国农产品生产与流通体系
四、中国农业产业变革及电子商务发展
1、中国农业发展的影响因素
1.1中国整体经济背景
1.2推动中国农业快速发展的政治因素
1.3城市化的影响
1.4农业生产要素
1.5农产品生产水平
1.6中国农产品贸易
2、中国现代农业发展展望
2.1大宗商品依赖进口趋势无法扭转
2.2农协类组织的发展需要更有利的政策支持
2.3 土地集约化经营-大型农企及家庭农场模式的崛起
2.4 流通模式将迎来重大变革
3、中国网络购物市场的发展
第二部分:生鲜电商行业的界定及竞争环境分析
一、生鲜电商商业模式梳理
1、生鲜电子商务定义及市场概述
2、平台电商:代表为一号店,京东,天猫
3、自有基地+销售网站+宅配;代表为多利农庄,正谷
4、自有基地+采购+销售网站+配送;代表为沱沱工社
5、采购+销售网站+配送:顺丰优选,本来生活,我买网,甫田网,易果网等
6、传统超市旗下的综合性电商:山姆会员商店,乐购网上商店等
7、单分类专业卖家/平台入驻商家:天天果园等
二、主要生鲜电商代表案例分析
1、“网上全食超市”---沱沱工社
2、长袖善舞的本来生活
3、汇聚全球美食的顺丰优选
4、电商国家队---中粮我买网
5、锁住老外的胃---甫田网
6、专注有机,回归B2C---正谷有机
三、生鲜电商的竞争环境分析
1、供应商的议价能力
2、替代渠道的威胁
2.1线下大型零售卖场
2.2创新型的生鲜超市
3、新进入者的威胁
3.1传统超市巨头开设网上商店
3.2大型农业产业链上游企业可能开设网上商店
4、顾客讨价还价能力
5、同行业间的竞争
第三部分:生鲜电商运营战略分析
一、生鲜电商商业模式的逻辑
1、生鲜电商的目标顾客与定位
2、生鲜电商的业务模式
3、生鲜电商的盈利模式
二、生鲜电商的商品结构管理
1、生鲜电商的品类选择
2、生鲜电商的单品优化
3、生鲜电商的价格策略
三、生鲜电商的供应链管理
1、生鲜电商的供应商管理
2、生鲜电商的仓储管理
3、生鲜电商的物流优化
四、生鲜电商的促销和市场活动管理
1、生鲜电商的促销策略
2、生鲜电商的营销推广活动
3、生鲜电商的宣传广告策略
五、生鲜电商的扩张管理
1、生鲜电商的产品线扩展
2、生鲜电商的跨地域扩张
第四部分:生鲜电商面临的风险和挑战
一、宏观环境
1、经济下行的风险,居民购物消费支出缩紧
2、消费者网购生鲜商品的购物习惯改变的速度
3、土地、林地等生产要素的流转政策仍然不够明晰
二、上游环节
1、产品质量安全的风险
2、生鲜农产品稳定供应的风险
三、内部管控
1、生鲜电商人才的瓶颈
2、生鲜电商内部流程的控制
3、生鲜电商资金运用,资产流动性的风险
四、下游环节
1、冷链物流行业的不完善
2、生鲜电商物流配送的风险因素
3、生鲜电商品牌建设和消费者忠诚度的维护
4、生鲜电商的消费者售后服务风险
五、行业内竞争加剧
第五部分:生鲜电商的未来发展和投资机会
一、国外生鲜电商发展趋势
1、生鲜电商普及率不高,线上线下竞争激烈
2、生鲜电商平台商业模式多样,差异化经营
3、生鲜电商稳健经营,缓慢扩张
二、发达国家领先市场的生鲜电商案例分析
1、早期失败B2C案例Webvan
2、稳扎稳打缓慢扩张的FreshDirect
3、创新C2B2B模式的Peapod
4、英国的一号店:Ocado
5、巨擘的新尝试Amazon Fresh
6、连接农户与消费者的C2B2F模式Relay Food
7、最新融资案例的C2B2B模式Instacart
二、中国非生鲜领域电商案例分析及启示
1、当当网(图书百货及开放平台电商)
2、唯品会 (时尚购物折扣闪购平台)
三、中国生鲜电商市场展望
1、资本对中国生鲜电商市场现状的影响
2、中国生鲜电商未来市场规模预测
3、中国生鲜电商未来盈利状况预测
4、中国生鲜电商行业发展方向研判
4.1中国生鲜电商的发展速度将会超过其他国家
4.2生鲜电商一定程度上颠覆和超越“需求决定供应”的传统理论
4.3形式决定内容,核心是定位
4.4消费者体验决定生鲜电商的成败
四、中国生鲜电商市场及上下游投资机会评估
1、合理评估一家生鲜电商的价值
2、中国生鲜电商上游行业的投资机会(前端资源)
3、中国生鲜电商下游行业的投资机会(仓储物流布局)
4、中国生鲜电商行业内的投资机会(平台渠道)
附录
生鲜电商名录
图表目录
图 1 世界经济年增长率变化及预测
图 2 全球网络购物市场规模及预测
图 3 全球网络购物支出占可支配收入的比重
图 4 农业价值链
图 5美国GDP变化及未来预测
图 6美国农业GDP变化2003-2010
图 7美国农场土地权益分布
图 8 1990—2020美国消费者物价指数与食品物价指数走势对比
图 9美国农业产品进出口趋势
图 10美国农产品的主要流通模式
图 11法国GDP变化及未来预测
图 12法国农业GDP变化2001-2010
图 13 2000—2020法国消费者物价指数走势及预测
图 14法国农业产品进出口情况
图 15法国农产品的主要流通环节
图 16 2005-2011韩国农业产值情况
图 17 2007—2012韩国消费者物价指数与农水产品物价指数走势对比
图 18韩国农业产品出口情况
图 19韩国农业产品进口情况
图 20 韩国农产品主要流通体系
图 21中国人口及人均GDP发展趋势预测
图 22中国食品零售、农产品生产价格指数与名义GDP增长率
图 23中国政府对各类稻谷最低收购价变化趋势
图 24 2008-2012主要农业补贴品种年度补贴情况
图 25 中国城镇人口发展趋势预测
图 26中国人口流动情况
图 27中国城镇与农村人口人均年食品支出对比
图 28中国城镇与农村人口人均收入对比
图 29 中国城乡食品消费结构对比
图 30中国人均耕地面积
图 31 中国农业用水情况
图 32 中国农业从业人口情况
图 33 世界粮食单产情况
图 34中国大农业产值及农产进出口额增长对比
图 35 中国农产品贸易额和差额变化
图 36网络购物交易规模和增长率
图 37 中国网民增长数及网购渗透率
图 38中国网民网购商品分类占比
图 39 传统农产品供应链
图 40 生鲜电商供应链
图 41 平台电商生鲜供应链
图 42自有基地+销售网站+宅配的电商供应链
图 43 自有基地+采购+销售网站+宅配的电商供应链
图 44采购+销售网站+宅配的电商供应链
图 45传统超市生鲜电商供应链
图 46独立销售网站/平台入驻商家供应链
图 47 沱沱工社营收变化
图 48沱沱工社供应链
图 49 沱沱工社品类分布
图 50 沱沱工社有机和进口商品分布图
图 51 世界主要有机食品市场
图 52 2010-2011年有机农业面积主要增长国
图 53中国有机农业面积分类占比
图 54 本来生活供应链
图 55 本来生活品类分布
图 56 本来生活有机和进口商品分布
图 57 中国原产地产品认证情况
图 58 顺丰优选供应链
图 59 顺丰优选商品结构
图 60 顺丰优选进口商品分布
图 61 进口食品购买渠道占比
图 62 进口食品分类占比
图 63我买网的供应链
图 64 中粮我买网商品结构
图 65 中粮我买网有机和进口商品情况
图 66 甫田网供应链
图 67 甫田网商品结构
图 68 甫田网有机和进口商品分布图
图 69 世界前十大有机农业市场
图 70 世界有机种植面积排名
图 71 世界人均有机产品消费排名前十的国家
图 72 正谷的供应链
图 73 北京市场生鲜电商销售情况
图 74 上海市场生鲜电商销售情况
图 75 生鲜电商市场定位分析图
图 76 生鲜电商对比传统渠道的升级
图 77主要生鲜电商SKU数目
图 78在岗职工平均工资增长
图 79 中国不同商品上线时间
图 80 当当网营业收入趋势
图 81当当网净利润走势
图 82 当当网近一年股价走势
图 83 唯品会销售增长情况
图 84 唯品会净利润和毛利率变化情况
图 85唯品会近一年的股价变动情况
图 86 2013年生鲜电商销售预估
图 87未来生鲜电商市场容量
图 88 亚马逊营收、净利润、毛利率变化图
图 89 亚马逊净利率变化
图 90 Ocado营收、净利润、毛利率变化
图 91 Ocado净利润和净利率情况
 
表 1 农产品价值链环节
表 2美国农产品产值前15名
表 3美国农产品出口前10位的品种
表 4美国农产品进口前10位的品种
表 5法国农产品生产前15名商品
表 6法国农产品出口前10位的品种
表 7法国农产品进口前10位的品种
表 8韩国产值前10名农产品
表 9 韩国主要进口农产品
表10 2003-2013国务院“中央一号文件”
表 11中国主要农产品产量
表 12 生鲜电商模式分类
表 13 沱沱工社SKU统计
表 14 本来生活SKU统计
表15 顺丰优选SKU统计
表 16 中粮我买网SKU统计
表 17 甫田网SKU统计
表 18 部分正谷基地
表19 生鲜产品流通渠道
表 20 主要电商综合定位分析
表 21主要生鲜电商业务模式分析
表 22 主要生鲜电商售卖分类统计
表23 本来生活和沱沱工社的采购原则
表 24 生鲜商品配送温度统计表
表 25 中外冷链物流状况对比
表 26 国外生鲜电商模式
表 27 国外生鲜电商成立时间及覆盖城市
表 28主要生鲜电商流量和网站排名对比
表 29生鲜电商企业投资案例披露
表30 生鲜电商企业成本费用构成
表 31生鲜电商上游行业投资机会分析
表 32生鲜电商下游行业投资机会分析


数据来源与方法更多研究报告
  • 国家统计局、工商、海关总署、相关行业协会等政府部门和官方机构的数据和资料;
  • 业内企业及上、下游企业的季报、年报;
  • 行业公开信息;
  • 行业资深专家公开发表的观点;
  • 对行业相关的专家、厂商、渠道、终端和客户进行访谈,获得销售、市场、需求等方面的资料;
  • 以行业内具有代表性的重点企业作为研究样本;
  • 以艾格农业行业研究对行业的长期监测、跟踪研究为基础,对重要数据指标进行连续性对比;
  • 从产业链的角度深入分析行业的发展因素和发展趋势;
  • 通过小组座谈、农业行业领域专家咨询等方法对重要数据和观点进行论证;
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