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中国肉鸡产业研究及投资分析报告(2017-2018)

2017-11-14 09:21:22 来源: 艾格农业(CnAgri.Com)
  • 【报告名称】:中国肉鸡产业研究及投资分析报告(2017-2018)
  • 【关 键 字】:肉鸡 分析报告 中国
  • 【发布日期】:2017-11-14 09:21:22
  • 【报告格式】:电子版或纸介版
  • 【提供方式】:Email发送/快递/数据库终端平台
  • 【中文价格】:18000
  • 【英文价格】:28000
  • 【出品单位】:艾格农业(CnAgri.Com)
  • 【联 系 人】:zhenzhen
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  • 【版权声明】:本报告版权属艾格农业所有,为艾格农业行业分析专家依据农业数据,分析预测独立完成。艾格农业提供二次报告定制、原始数据模型、数据库订购、平衡表及其分析预测类等服务。
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导读

(1)2017年白羽肉鸡行业景气度下滑、种鸡环节深度亏损 2017年受H7N9流感疫情、终端市场消费、以及国家环保政策的影响,白羽肉鸡及产品价格大幅度波动,但受益于饲料价格下跌,养殖环节维持盈利,但种鸡环节亏损严重。从企业前三季度的表现来看,民和股份公司亏损2.89亿元、益生股份公司亏损1.85亿元;圣农发展公司和仙坛股份公司的净利润分别为0.95亿和0.65亿,分别比去年同期减少81%和63%。 (2)白羽肉鸡养殖规模化程度持续提高、屠宰企业集中度高 随着人力成本上涨、环保要求提高、消费方式的改变,肉鸡规模化养殖程度进一步提升,2017年中国年出栏10万只以上的标准化规模养殖程度已经达到40%左右。肉鸡产业是中国畜牧业中发展最为成熟、组织化和规模化程度最高的行业,大型企业数量多,TOP10企业合计屠宰量占白羽肉鸡屠宰总量的一半以上。 (3)白羽肉鸡企业纷纷加大终端投资力度 白羽肉鸡产能增加空间有限,新增基础投资项目不多,大企业纷纷加大终端投资力度,投资食品加工和中央厨房项目。圣农集团向终端消费市场延伸产业链,拓展食品餐饮产业,主要包括圣农食品、日圣食品、丰圣蔬菜、乐美隆餐饮管理等多家一级子公司,业务涵盖鸡肉食品深加工、餐饮连锁、豆制品加工等领域。正大集团在义乌投资17亿,建立中央厨房和肉制品深加工项目,将形成日产特色盒饭50万份,年产肉制品9万吨的生产规模。 (4)上半年黄羽肉鸡养殖亏损严重,下半年有所改善;企业加快冰鲜鸡市场开拓步伐 上半年,受H7N9等多种因素的影响,全国活禽销售渠道受阻,黄鸡产业损失惨重。初步统计上半年黄羽肉鸡养殖行业损失超过50亿元,导致行业面临发展危机。 从长远来看,黄鸡企业需要改变盈利模式、完善全程冷链控制、拓宽营销渠道。作为黄羽肉鸡行业领军企业,温氏股份公司通过投资家禽屠宰项目,逐步转型为集生产、屠宰、深加工和销售于一体的全产业链经营。 本报告将深入分析2017年国际和国内肉鸡产业发展形势,剖析重点企业运行模式,归纳国内企业和资本投资动向,以期协助企业、资本和行业人士更加准确的把握国际及国内鸡肉产业运行趋势和投资机会,判断适合企业自身发展的模式和亟待整合的资源。

最新目录


第一部分 全球肉鸡市场分析及预测

1.1 全球肉鸡生产变化及区域生产布局:产量增速放缓,生产集中度高
1.1.1 全球鸡肉在肉类中的地位
1.1.2 全球鸡肉产量增速放缓
1.1.3 全球鸡肉生产集中度较高
1.1.4 未来全球鸡肉生产变化预测
1.2 全球鸡肉进出口贸易:巴西和美国主导出口市场
1.2.1 全球鸡肉出口量及出口价格变化
1.2.2 鸡肉出口国集中度及主要国家出口量变化
1.2.3 鸡肉进口国集中度及主要国家进口量变化
1.2.4 未来鸡肉进出口贸易变化预测
1.3 全球鸡肉消费:不同地区差异大
1.3.1 不同区域和国家的鸡肉消费量变化
1.3.2 全球鸡肉消费量变化预测
1.4 白羽肉鸡行业的国际比较
1.4.1 生产成本
1.4.2 行业集中度
1.4.3 企业规模
1.5 国际大型肉鸡企业
1.5.1 泰森
1.5.1.1 生产能力及布局
1.5.1.2 商业模式
第二部分 中国肉鸡产业分析及预测
2.1 中国鸡肉在肉类市场中的地位:鸡肉占肉类消费的15%左右
2.2 中国鸡肉消费研究:不同类型鸡肉消费渠道差异大
2.2.1 鸡肉消费量变化
2.2.2 消费渠道
2.3 中国鸡肉供给研究:鸡肉供给量周期性波动
2.3.1 鸡肉供给量变化
2.3.2 主要品种及出栏量
2.4 中国鸡肉贸易:进口产品主要来自巴西,出口市场面对港澳地区
2.4.1 进口量及来源地
2.4.2 出口量及目的地
2.4.3 反倾销及其他政策
2.5 中国鸡肉供需平衡表 
第三部分 中国白羽肉鸡产业链分析
3.1 种鸡养殖环节:产能过剩,严重亏损
3.1.1 政策法规
3.1.2 祖代引种量
3.1.3 存栏量(祖代和父母代)
3.1.4 市场规模及成本利润(祖代和父母代)
3.1.5 集中程度(祖代和父母代)
3.1.6 发展趋势
3.2 肉鸡养殖环节:出栏量下滑、养殖维持盈利
3.2.1 政策法规
3.2.2 出栏量
3.2.3 市场规模及成本利润
3.2.4 集中程度
3.2.5 发展趋势
3.3 肉鸡屠宰加工环节:开工率下降、利润微薄
3.3.1 政策法规
3.3.2 屠宰能力
3.3.3 地区分布
3.3.4 市场规模及成本利润
3.3.5 集中程度
3.3.6 发展趋势
3.4 鸡肉流通环节:批发市场为流通主体
3.4.1 政策法规
3.4.2 流通渠道
3.4.3 市场规模及成本利润
3.4.4 发展趋势
第四部分 中国黄羽肉鸡产业链分析
4.1 种鸡养殖环节
4.1.1 存栏量(祖代和父母代)
4.1.2 集中程度(祖代和父母代)
4.1.3 发展趋势
4.2 肉鸡养殖环节:出栏量下滑
4.2.1 出栏量
4.2.2 市场规模及成本利润
4.2.3 集中程度
4.2.4 发展趋势
4.3 肉鸡屠宰加工环节:开工比率明显增加
4.3.1 政策法规
4.3.2 屠宰能力
4.3.3 地区分布
4.3.4 市场规模及成本利润
4.3.5 集中程度
4.3.6 发展趋势
4.4 鸡肉流通环节:农贸市场为流通主体
4.4.1 政策法规
4.4.2 流通渠道
4.4.3 市场规模及成本利润
4.4.4 发展趋势
第五部分 中国肉鸡重点企业分析
5.1 温氏集团
5.1.1 基本概况
5.1.2 商业模式
5.1.3 关键竞争要素
5.1.4 投资动向
5.1.5 经营状况分析
5.2 益生
5.3 民和
5.4 圣农发展
5.5 禾丰牧业
5.6 新希望六和
5.7 正大集团
5.8 仙坛股份
5.9 大地牧业
5.10 河北美客多食品
5.11 湘佳牧业
5.12 春茂股份
5.13 传味股份
 
第六部分 中国肉鸡行业投资分析
6.1 2017年中国肉鸡行业投资项目综合分析:包括投资企业、投资模式、投资区域、投资额
6.2 中国肉鸡产业链投资前景分析

图表目录
图1.1 全球鸡肉产量
图1.2 全球主要鸡肉生产国产量
图1.3 全球鸡肉出口量
图1.4 主要鸡肉出口国及出口量
图1.5 主要鸡肉进口国及进口量
图1.6 全球鸡肉消费量
图1.7 泰森肉鸡生产布局
图1.8 泰森肉鸡商业模式
图2.1 中国各种肉类消费比重
图2.2 中国鸡肉消费量变化
图2.3 中国鸡肉消费结构
图2.4 中国鸡肉供给量变化
图2.5 中国肉鸡出栏量
图2.6 中国肉鸡存栏结构
图2.7 中国肉鸡养殖的规模结构
图2.8 中国肉鸡标准化规模养殖程度
图2.9 白羽肉鸡产区分布
图2.10 黄羽肉鸡产区分布
图2.11 中国鸡肉产品进口量
图2.12 中国鸡肉产品进口结构
图2.13 中国鸡肉产品出口量
图2.14 中国鸡肉产品出口结构
图3.1 中国在产白羽祖代肉种鸡存栏量
图3.2 中国在产白羽父母代肉种鸡存栏量
图3.3 中国白羽祖代肉种鸡企业集中度
图3.4 中国白羽父母代肉种鸡企业集中度
图3.5 中国白羽肉鸡出栏量
图3.6 中国白羽肉鸡养殖效益
图3.7 中国白羽肉鸡养殖企业集中度
图3.8 中国鸡肉流通渠道
图4.1 中国在产祖代黄羽肉种鸡存栏量
图4.2 中国在产父母代黄羽肉种鸡存栏量
图4.3 中国祖代黄羽肉种鸡企业集中度
图4.4 中国父母代黄羽肉种企业集中度
图4.5 中国黄羽肉鸡出栏量
图4.6 中国黄羽肉鸡养殖效益
图4.7 中国黄羽肉鸡养殖企业集中度
图4.8 中国黄羽肉鸡屠宰效益
图4.9 中国鸡肉流通渠道
图5.1 温氏集团肉鸡出栏量
图5.2 温氏肉鸡商业模式
图5.3 温氏肉鸡经营情况
图5.4 益生鸡苗销量
图5.5 益生商业模式
图5.6 益生经营情况
图5.7 民和鸡苗销量
图5.8 民和商业模式
图5.9 民和经营情况
图5.10 圣农肉鸡屠宰量
图5.11 圣农商业模式
图5.12 圣农经营情况
图5.13 禾丰肉鸡屠宰量
图5.14 禾丰商业模式
图5.15 禾丰经营情况
图5.16 新希望六和肉鸡屠宰量
图5.17 新希望六和商业模式
图5.18 新希望六和经营情况
图5.19 仙坛肉鸡屠宰量
图5.20 仙坛商业模式
图5.21 仙坛经营情况
图5.22 大地肉鸡屠宰量
图5.23 大地商业模式
图5.24 大地经营情况
图5.25 美客多肉鸡屠宰量
图5.26 美客多商业模式
图5.27 美客多经营情况
图5.28 湘佳牧业肉鸡出栏量
图5.29 湘佳牧业商业模式
图5.30 湘佳牧业经营情况
图5.31 春茂肉鸡出栏量
图5.32 春茂商业模式
图5.33 春茂经营情况
图5.34 传味肉鸡出栏量
图5.35 传味商业模式
图5.36 传味经营情况
 
表目录
表2.1 中国鸡肉供需平衡表
表3.1 种鸡养殖相关政策
表3.2 肉鸡养殖相关政策
表3.3 肉鸡屠宰相关政策
表3.4 鸡肉分割产品种类及价格
表3.5 鸡肉流通相关政策
表6.1 2017年中国肉鸡行业投资项目汇总


数据来源与方法更多研究报告
  • 国家统计局、工商、海关总署、相关行业协会等政府部门和官方机构的数据和资料;
  • 业内企业及上、下游企业的季报、年报;
  • 行业公开信息;
  • 行业资深专家公开发表的观点;
  • 对行业相关的专家、厂商、渠道、终端和客户进行访谈,获得销售、市场、需求等方面的资料;
  • 以行业内具有代表性的重点企业作为研究样本;
  • 以艾格农业行业研究对行业的长期监测、跟踪研究为基础,对重要数据指标进行连续性对比;
  • 从产业链的角度深入分析行业的发展因素和发展趋势;
  • 通过小组座谈、农业行业领域专家咨询等方法对重要数据和观点进行论证;
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