导读

2017年是我国玉米政策改革全面实施落地的一年，在国家继续推行农业供给侧结构性改革、一二三产融合发展等政策引导下，玉米加工转化和去库存工作得以顺利进行。 国内玉米深加工消费变化对玉米去库存进程起到非常关键的作用，2017年在国家政策导向及生产补贴的双重引导下，玉米深加工产量及。产能得到了释放和增长。 “市场化收购+补贴”政策引导玉米种植结构调整，东北地区逐渐恢复玉米原料优势以及对淀粉市场的影响力，玉米淀粉及深加工布局正在北移，竞争格局逐渐发生改变。 利用金融手段助力产业发展，淀粉期货与现货市场的关联性越来越强，对现货市场的影响越来越大，利用淀粉期货市场实现现货交割及套利保值的比重不断增加。 市场价格的回归提升了淀粉及下游深加工产品的竞争力，拉动了国内及国际市场的消费需求，在食品、造纸、低筋面粉、饲料、型煤等领域都新增或增加了一定的消费量，同时也带动了全行业的加工利润及开工水平，全行业呈现较好的增长趋势。 在行业发展欣欣向荣的情况下，我们也要看到，2017年国家发改委取消了玉米深加工、生物液体燃料（燃料乙醇、生物柴油）生产等领域的外资准入限制；国内深加工大量新增产能将集中投产；国内空气污染及环保治理力度会越来越大，企业环保费用导致的成本增加；种植业结构调整持续进行带来的原料供应缩减等等挑战。 诸多机遇与挑战并存，2018年将是淀粉及深加工行业关键的一年，愿全行业同仁积极推进产业转型升级，共同促进行业健康、持续发展。 中国淀粉工业协会在协会《年报》和调研的基础上，联合艾格农业、国家粮油信息中心以及永安期货，在中粮生化、寿光金玉米、山东西王、内蒙华欧、天力药业、嘉吉淀粉及淀粉糖中国事业部以及中国农科院农产品加工研究所等单位共同参与编制下，共同推出了《中国玉米市场和淀粉行业年度分析及预测报告》，这是继承和发展了协会年报，旨在满足玉米加工业及上下游客户对信息的日益需求，同时，也为政府决策提供信息参考，《报告》无论是对玉米加工业、贸易商、期货从业者和投资机构，还是对饲料行业和玉米产业研究者都具有重要的参考价值和借鉴意义。《报告》编制将作为常态化工作，创新信息采集方式、方法，逐渐打造成行业有权威、国内有影响的专业性报告。

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